양파 수확시기 알아보기

양파 수확에 관한 내용이 궁금하신 분들이 많이 있을거라고 봅니다. 양파를 키우다보면 언제 수확을 해야 하는지에 대해서 그 시기를 가늠하기 어려워지기도 합니다. 그리고 찾다보면 양파를 어떻게 사용할건지에 따라서 양파의 수확시기는 달라진다고도 하구요. 양파 수확시기가 어떻게 되는지 아래에서 정리를 해드릴테니 참고해보시면 좋을 듯 하네요.

보통은 양파 수확을 하실 때 잎 부분을 보고 결정을 짓게 되는데요. 잎 부분이 70퍼센트에서 80퍼센트 정도 누웠을 때 수확을 하시면 됩니다. 물론 이 때가 되기 전에 수확을 하시는 분들도 있습니다. 왜냐하면 저온창고에 저장할 때 저장 기간에 따라서 수확 시기를 다르게 하는것이죠.

양파는 성숙기가 다라오면 에틸렌이라는 노화 호르몬이 생성됩니다. 그래서 장기간 저장을 할 때는 조금 더 일찍 수확을 해서 성장을 하는 속도를 늦추게 되는것이죠. 수확을 하실 때는 수확 보름전부터 물을 주지 않는것이 좋습니다. 그 이유는 수분을 증발시켜야 단단한 양파 수확이 가능하기 때문이죠. 만약 비가 왔다면 수확 시기를 조금 늦추시는것이 좋구요. 이제 양파 수확시기에 대해서는 대충 아시겠죠?